El pastel de arroz puede aludir a los siguientes platos:
- En la cocina china:
- Nian gao
- Tangyuan
- Erkuai
- En la cocina filipina:
- Puto
- Kalamay
- Suman
- Bibingka
- Espasol
- Sapin-sapin
- En la cocina india:
- Phita, consumido en Assam.
- Idli, en el sur de la India.
- En la cocina japonesa:
- Chimaki
- Mochi
- Senbei
- En la cocina vietnamita:
- Bánh bèo
- Bánh bò
- Bánh đúc
- Bánh chưng
- Bánh dầy, consumido en el Tết.
- En otras cocinas:
- Tteok, coreana.
- Ketupat, malaya.
- Chwee kueh, singapuresa.
- Lontong, indonesia.
- Pastel de arroz inflado (puffed rice cakes en inglés), típico de Estados Unidos y otros países occidentales.
- Pastel de arroz (Bilbao), típico pastel de Bilbao.
- Pastel, envuelto a base de arroz, típico de la costa Caribe de Colombia.
